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IL POLLO CARIOCA? ARTIFICIALE MA SANO

Mors tua vita mea. Anche quando si tratta di polli. Crolla il mercato per i produttori asiatici, cresce quello dei sudamericani. Il virus che a gennaio aveva colpito i poveri pennuti allevati in Asia, provocando nei due mesi successivi un autentico tra
martedì 19 ottobre 2004
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ACQUE MINERALI, E' SFIDA COCA COLA-NESTLE'

Acque Minerali / Il colosso svizzero domina il mercato italiano. Diversi i brand nel mirino degli Usa - Il gruppo di Atlanta punta sull'Italia. Corteggiate Uliveto e San Benedetto - Ma per ora i fondatori non lasciano. di CARLO FESTA - Non sono se
sabato 18 settembre 2004
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I DOLORI DEL CONTADINO GOBALE

Carlo Petrini intervista l'economista americano Stiglitz: "La nostra politica dei sussidi favorisce solo i grandi agricoltori e l'omologazione produttiva"
giovedì 2 settembre 2004
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News

Raccolta delle olive in Cisgiordania: i coloni bruciano gli ulivi, picchiano la stampa americana, e a portare i ministri israeliani davanti a un giudice è ancora la società civile.
(Di Romano Dellamore / 17 Ottobre 2026) La raccolta delle olive in Cisgiordania è diventata la stagione della caccia. Ogni ottobre le famiglie palestinesi tornano sui propri terreni, e ogni ottobre i coloni le aspettano con pistole, bastoni, fionde e taniche di benzina. Quest’anno lo hanno fatto con una ferocia che supera tutti i numeri degli anni passati, e il 16 ottobre hanno aggiunto un dettaglio che dice molto su quanto si sentano intoccabili: hanno massacrato di calci una fotoreporter del Washington Post. Su Kratologos abbiamo già raccontato con molti articoli cosa succede in Cisgiordania, ne dobbiamo parlare per l’ennesima volta. Questa volta però conviene guardare l’oggetto stesso dell’attacco, l’ulivo, perché è lì che si capisce che cosa sta succedendo. >>



Nuova protesta degli agricoltori a Bruxelles, 250 trattori intorno alle sedi Ue. Roghi davanti all’Eurocamera: polizia usa idranti e lacrimogeni.
Circa 250 trattori hanno bloccano le strade principali del quartiere delle istituzioni Ue a Bruxelles chiamati a manifestare da Fugea, dalla Federazione dei Giovani Agricoltori (FJA), dalla Federazione Vallone dell’Agricoltura ( Fwa), dalla Rete di sostegno all’agricoltura contadina (RéSAP) e dal Coordinamento europeo. >>



Gates e Zuckerberg puntano sull'agricoltura: "Cibo vero solo per ricchi"
Altro che carne sintetica e dieta vegetale. I grandi imprenditori dei Big Data sembrano andare proprio nella direzione opposta. Mentre, infatti, la sostenibilità planetaria spinge le economie a orientarsi verso la produzione di cibo sintetico, loro investono su terreni agricoli e sulla produzione di carne tradizionale di altissima qualità. E naturalmente altissimi costi e ricavi. >>